餐廚廢油“地溝油”提煉為飛機(jī)燃料;煉鋼產(chǎn)生的尾氣可以變成高營(yíng)養(yǎng)的飼料蛋白;農(nóng)業(yè)廢棄物秸稈能做成一次性吸管……記者從8月28日開(kāi)幕的2024中國(guó)生物制造大會(huì)上獲悉，生物制造作為以工業(yè)生物技術(shù)為核心的先進(jìn)生產(chǎn)方式，正在食品、醫(yī)藥、材料、化工及能源等國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要領(lǐng)域加快滲透。

　　業(yè)內(nèi)研究顯示，目前我國(guó)先進(jìn)生物制造產(chǎn)業(yè)總規(guī)模約1萬(wàn)億元。記者注意到，多方正加快布局生物制造產(chǎn)業(yè)新賽道，加大資金支持力度，建設(shè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心，打造高端生物制造產(chǎn)業(yè)集群，鍛造經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新引擎。

　　在位于安徽省合肥市的華恒生物公司里，一瓶純白色粉末引起了記者們圍觀(guān)。華恒生物研究院系統(tǒng)與合成生物學(xué)中心研發(fā)課題組負(fù)責(zé)人劉勇軍介紹，這是經(jīng)微生物厭氧發(fā)酵規(guī)模化生產(chǎn)的L-丙氨酸，企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)中，將玉米淀粉等原料放在發(fā)酵罐里攪拌，讓微生物邊“吃”邊生長(zhǎng)，從而代謝合成出氨基酸產(chǎn)品。至于如何產(chǎn)出特定品類(lèi)產(chǎn)品，則需要通過(guò)基因編輯、代謝工程等技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)。

　　“傳統(tǒng)的化學(xué)生產(chǎn)方式成本高，且對(duì)環(huán)境不友好。經(jīng)微生物厭氧發(fā)酵生產(chǎn)，過(guò)程中無(wú)二氧化碳排放，同時(shí)比化學(xué)工藝降低制造成本達(dá)50%以上。”劉勇軍說(shuō)，目前公司生產(chǎn)的生物基產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用在新材料、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、日化護(hù)理等領(lǐng)域，出口到80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

　　這是當(dāng)下生物制造發(fā)展的生動(dòng)寫(xiě)照。2024中國(guó)生物制造大會(huì)上發(fā)布的《2024生物制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀(guān)察》指出，生物制造是將生物體的功能與工業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合的創(chuàng)新模式，核心在于利用生物催化劑進(jìn)行物質(zhì)轉(zhuǎn)化和加工。作為一種新型制造范式，生物制造不僅為解決資源、能源、環(huán)境等全球性挑戰(zhàn)提供了新思路，也為人類(lèi)健康、材料創(chuàng)新等領(lǐng)域帶來(lái)了革命性機(jī)遇。

　　來(lái)自賽迪研究院的研究顯示，當(dāng)前我國(guó)先進(jìn)生物制造產(chǎn)業(yè)總規(guī)模約1萬(wàn)億元，隨著基因檢測(cè)、基因編輯、合成生物制造等關(guān)鍵技術(shù)的加速普及應(yīng)用，傳統(tǒng)行業(yè)能夠低成本優(yōu)化或重塑生產(chǎn)過(guò)程，新型材料、產(chǎn)品持續(xù)涌現(xiàn)，生物制造產(chǎn)業(yè)規(guī)模有望迎來(lái)跨越式增長(zhǎng)。

　　“生物制造規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，將有力帶動(dòng)裝備、檢測(cè)、生物環(huán)保等服務(wù)型制造、生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)協(xié)同發(fā)展，形成若干新興增長(zhǎng)點(diǎn)，進(jìn)一步構(gòu)筑形成生物制造產(chǎn)業(yè)體系。”賽迪研究院消費(fèi)品工業(yè)研究所食品與生物制造產(chǎn)業(yè)研究室副主任王旭對(duì)記者表示。

　　這背后離不開(kāi)相關(guān)政策的支持鼓勵(lì)。《“十四五”生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》明確將生物制造作為生物經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，提出“依托生物制造技術(shù)，實(shí)現(xiàn)化工原料和過(guò)程的生物技術(shù)替代，發(fā)展高性能生物環(huán)保材料和生物制劑，推動(dòng)化工、醫(yī)藥、材料、輕工等重要工業(yè)產(chǎn)品制造與生物技術(shù)深度融合，向綠色低碳、無(wú)毒低毒、可持續(xù)發(fā)展模式轉(zhuǎn)型”。今年政府工作報(bào)告也提出，“積極打造生物制造、商業(yè)航天、低空經(jīng)濟(jì)等新增長(zhǎng)引擎”。

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，近年來(lái)，我國(guó)生物制造發(fā)展取得長(zhǎng)足進(jìn)步，但也要看到，目前我國(guó)生物制造核心產(chǎn)業(yè)增加值僅占工業(yè)增加值的2.4%，生物制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿涂臻g還很大，在研發(fā)投入、中高端產(chǎn)品生產(chǎn)供給、人才培養(yǎng)等方面需要進(jìn)一步發(fā)力。

　　瞄準(zhǔn)生物制造產(chǎn)業(yè)新賽道，不少地方也紛紛制定發(fā)展目標(biāo)，加快建設(shè)生物制造產(chǎn)業(yè)集群。例如，《合肥市推進(jìn)生物制造產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)方案(2024-2026)》提出，力爭(zhēng)到2026年，建設(shè)3個(gè)以上國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的專(zhuān)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，生物制造產(chǎn)業(yè)集群產(chǎn)值規(guī)模突破300億元。常州提出，到2027年，將常州打造為長(zhǎng)三角一流的合成生物產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高地，全市合成生物產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超1000億元。

　　圍繞進(jìn)一步提升自主研發(fā)創(chuàng)新能力，多地也在建設(shè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心、加大資金支持力度等方面展開(kāi)布局。其中，廣東省獲批在深圳光明科學(xué)城建設(shè)國(guó)家生物制造產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心;合肥將在長(zhǎng)豐縣等地規(guī)劃建設(shè)不小于2000畝的研發(fā)中試集中片區(qū)和生產(chǎn)制造基地;北京、深圳、常州、無(wú)錫等地均設(shè)立了生物制造相關(guān)專(zhuān)項(xiàng)基金，并且提供了多方面的支持政策。

　　專(zhuān)家表示，隨著相關(guān)技術(shù)的不斷突破和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的加速，生物制造有望加快在細(xì)分領(lǐng)域的應(yīng)用，不斷創(chuàng)新商業(yè)模式，進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

　　中國(guó)科學(xué)院院士、分子微生物學(xué)家趙國(guó)屏在2024中國(guó)生物制造大會(huì)上表示，要從“賦能基礎(chǔ)研究”和“賦能生物工程”兩個(gè)層面“做好當(dāng)下”。建立健全從基礎(chǔ)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化到應(yīng)用落地的支持體系，做好創(chuàng)新鏈、供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈管理，加強(qiáng)科學(xué)監(jiān)管，為生物制造創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境。(記者 郭倩)

　　轉(zhuǎn)自：經(jīng)濟(jì)參考報(bào)